我が家の★多彩トッピングで贅沢そうめん
たじゃ @cook_40033803
夏の定番、さっぱり素麺。でも素麺だけだとちょっと物足りない・・そんなときはトッピングを増やして贅沢に。栄養も満点です！
このレシピの生い立ち
夏になると思いだす、実家のそうめん。具だくさんで家族でワイワイ楽しみながら、麺をすすってました。今では私の家族で楽しんでます。
我が家の★多彩トッピングで贅沢そうめん
夏の定番、さっぱり素麺。でも素麺だけだとちょっと物足りない・・そんなときはトッピングを増やして贅沢に。栄養も満点です！
このレシピの生い立ち
夏になると思いだす、実家のそうめん。具だくさんで家族でワイワイ楽しみながら、麺をすすってました。今では私の家族で楽しんでます。
作り方
- 1
具１）きゅうりの浅漬け
袋に輪切りにしたきゅうりと塩、味の素を入れ良くもむ。食べるまで冷蔵庫で待機。直前に水分を絞る。 -
- 2
具２）めかぶ納豆
材料を全部入れ、付属のたれと酢で味付け。ぐるぐるかき混ぜて。 -
- 3
具３）鶏のささみ
まんまです・・・
蒸した鶏のささみです。 -
- 4
具４）梅干し
これもまんま・・・
梅干しの種をとって、たたく。 -
- 5
具５）炒り卵
これまたまんま・・・
薄い塩味の炒り卵をつくる。 -
- 6
他にも色々。
・ツナのマヨ醤油和え
・しそ
・みょうが
・食べるラー油
などなど -
- 7
トッピング 他にも！
・カットトマト
・茄子の揚げだし
・大根おろし - 8
★美味しいトッピングがあったらぜひ教えてください！
コツ・ポイント
トッピングの世界は広がります。お好みで何でも加えてみてください。
あっと驚くトッピングで、ソーメンパーティも楽しいですよ！
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