里芋とクリームチーズのまろやか和え物
asaumgohan @cook_40125880
友人のレシピを元にアレンジ！里芋の煮っころがしに飽きたらクリームチーズで和えてみてください〜
冷蔵庫で3日持ちます。
このレシピの生い立ち
もらった里芋がなかなか消化しきれないので！
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は食べやすい大きさに切って塩もみ、水で流して滑りを取っておく。
- 2
里芋の水気を切ってレンジでチンして柔らかくする
- 3
調味料、クリームチーズを味見しながら混ぜて、混ざったら最後に鰹節とネギを混ぜる
コツ・ポイント
＊柚子胡椒をピリッと効かせて
＊里芋は鍋を使わずレンジのみで！薄めに切ればすぐ柔らかくなります。
リアクション
レシピ作者
2017〜ベジタリアンです。自然のものを新鮮なうちに。世の中から肉食が無くなることを夢見ていますが、お肉を食べていた頃の自分も記録しておきたいです。つくれぽ感謝します。
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