小松菜とひら天のキムチマヨ炒め

tomuneko
tomuneko @cook_40121278

ご飯にもお酒にOK♪小松菜のシャキシャキ感♪ひら天にしみ込んだキムチのピリ辛感♪
お楽しみください
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のキムチを使って何かご飯&おつまみに出来るかなっと

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材料

3~4人分
  1. 小松菜 1束
  2. ひら天 4枚
  3. キムチ 100g
  4. しょうゆ 小2
  5. オイスターソース 小1
  6. みりん 小1
  7. マヨネーズ 大1
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を3,4cmぐらい。ひら天を1cm幅ぐらいで切る。

  2. 2

    フライパンに適量のごま油を引き、小松菜を炒める

  3. 3

    小松菜に程よく火が通ればキムチ、ひら天を入れしょうゆ、オイスターソース、みりんを入れて炒める

  4. 4

    火を止め、仕上げのマヨネーズを絡めて出来上がり

コツ・ポイント

キムチが辛い場合は、みりんの量で調整してみてください

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レシピ作者

tomuneko
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