しっとりポテトサラダ☆からしマヨネーズ味
chieニャン @cook_40122556
お店みたいなしっとりしたポテトサラダが簡単に！からしマヨネーズでハマる味です。
このレシピの生い立ち
売ってるしっとりしたポテトサラダが大好きでたくさん食べたくて。からしでアクセントをつけたらハマりました(*^^*)
しっとりポテトサラダ☆からしマヨネーズ味
お店みたいなしっとりしたポテトサラダが簡単に！からしマヨネーズでハマる味です。
このレシピの生い立ち
売ってるしっとりしたポテトサラダが大好きでたくさん食べたくて。からしでアクセントをつけたらハマりました(*^^*)
作り方
- 1
きゅうり、ハムをお好みの大きさに切っておく。
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- 2
じゃがいもは皮をむいて４つ位に切り、ラップをして15分レンジする。
- 3
レンジしたじゃがいもをフォークでつぶす。
- 4
つぶしたじゃがいもの中に、きゅうり、ハム、マヨネーズ、からし、ハチミツを入れて混ぜ合わせる。
- 5
塩コショウで味を整えたら完成♪
コツ・ポイント
じゃがいもをレンジする際、食感を残したい場合10分程度でいいと思います。私はなめらかが好きなので(^^)
ハチミツを入れる事によって、しっとりしたポテトサラダができますがハチミツの味はしません！
からしと絶妙なバランスです( 〃▽〃)
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