岡山B級グルメ決定版★エビめし　中級編

↑これを使います。
玉ねぎ・シメジはみじん切りにしておく。

卵は、サラダ油（分量外）と塩コショウでスクランブルに。いったん取り出しておく。

エビは殻をとって、いため、取り出しておく。

バターを溶かし、玉ねぎとシメジをよくいため、塩コショウする。

ご飯を加えて、ぱらぱらになるまでよく炒め、軽く塩コショウ。

とろけるシチューの小袋1つ分を、コップに入れ、熱湯で溶かす。冷めると固まるので、そのときは、レンジで10秒ほど加熱する。

6のシチューの素・お好みソース・ケチャップ・醤油を加える。

3のえびを加える。

スクランブル卵、ネギをトッピングして出来上がり。