餅ネギチーズの簡単おつまみ。

さくらこだよ。
さくらこだよ。 @cook_40032198

塗って、切って、後はオーブンにお任せ♪ほんっとに簡単なのでオススメ。
ボジョレー解禁♪飲んじゃって!
このレシピの生い立ち
余り餅をワインのおつまみにしたくて♪

餅ネギチーズの簡単おつまみ。

塗って、切って、後はオーブンにお任せ♪ほんっとに簡単なのでオススメ。
ボジョレー解禁♪飲んじゃって!
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余り餅をワインのおつまみにしたくて♪

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材料

2人分
  1. 切り餅 4つ
  2. ネギ 10cm
  3. ピザ用スライスチーズ 適量
  4. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    切り餅に片面のみうっすら味噌を塗ります。
    それを縦半分、更に3等分にしてサイコロ状にします(6等分)。

  2. 2

    味噌の塗っている方向関係なしに、耐熱皿にゴロゴロっと入れます。
    重なっていなければOK。

  3. 3

    ネギは5mmくらいの厚さで斜めにスライス、更に縦に半分にしてバラバラにします。

  4. 4

    ネギを先ほどのお餅の上に乗せ、更にチーズをたっぷり乗せます。

  5. 5

    後はオーブンでこんがり焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

お餅がお皿にくっつくのが気になるようであれば、耐熱皿にクッキングシートを引けば◎

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さくらこだよ。
さくらこだよ。 @cook_40032198
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2人の子供と旦那の4人家族。仕事と育児で忙しすぎるけど充実してるって事で、幸せな毎日過ごせてます。元気な笑顔と「おいしい」が聞きたいからママがんばるよ〜♪
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