デミグラスソースのオムライス♪

いなまっち @cook_40075831
ビーフシチューの残りを、オムライスのデミグラスソースに♪
ライスは炒めず、炊くだけ簡単♪
このレシピの生い立ち
昨日のビーフシチューの残りを使いました♪
デミグラスソースのオムライス♪
ビーフシチューの残りを、オムライスのデミグラスソースに♪
ライスは炒めず、炊くだけ簡単♪
このレシピの生い立ち
昨日のビーフシチューの残りを使いました♪
作り方
- 1
にんじん・玉ねぎをみじん切りにする。
ベーコンは、5ミリぐらいに切る。
お米を普通の水分量でといでおく。 - 2
お米の上に、コンソメ・にんじん・玉ねぎ・ベーコンをのせて、普通に炊くとこんな感じにできあがり。炊けたら、よく混ぜる。
- 3
昨日の残りのビーフシーチューにしめじを入れて、5分ぐらい煮込む。
- 4
2で使ったのはこのビーフシチューの残り
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1629192 - 5
卵2個で、1のご飯を使って、普通にオムライスを作り、2のデミグラスソースをのせる。
- 6
ソースがこってりなので、炒めない、炊いただけのあっさりのピラフが最高に合います♪
コツ・ポイント
・ご飯は炊くだけ!炒めません♪→普通に炊く水量でOK。(やわらかいご飯が好きな人は、大さじ2ぐらいの水を足す)
・昨日の残りのビーフシチューを使うので、手間なし簡単ソース♪
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