たこときゅうりのごま酢あえ

mt19 @cook_40122097
ごまのパワ-を詰め込んだしっかり味の酢の物です!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作った酢の物に少しでも近づけたら~との思いです・・
作り方
- 1
煮たこですが再度レンジで40秒くらい温め、
食べやすい大きさに切る - 2
きゅうりは薄切りにし塩をふりしんなりさせる。
- 3
酢・さとう(きび砂糖をよく使います)すりゴマを合わせる。
- 4
きゅうりの水分を取り切っておいたたこといっしょに合わせ酢であえる。
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