たこときゅうりのごま酢あえ

mt19
mt19 @cook_40122097

ごまのパワ-を詰め込んだしっかり味の酢の物です!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作った酢の物に少しでも近づけたら~との思いです・・

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. たこ 足2本くらい
  3. すりごま 大さじ2.3
  4. 大さじ3.4
  5. さとう 大さじ2
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    煮たこですが再度レンジで40秒くらい温め、
    食べやすい大きさに切る

  2. 2

    きゅうりは薄切りにし塩をふりしんなりさせる。

  3. 3

    酢・さとう(きび砂糖をよく使います)すりゴマを合わせる。

  4. 4

    きゅうりの水分を取り切っておいたたこといっしょに合わせ酢であえる。

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レシピ作者

mt19
mt19 @cook_40122097
に公開
主婦をはじめて早27年・・・毎日仕事に家事にがんばってます!
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