なめこともやしの塩こんぶ和え❀

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

さっぱりとした和えものです❀
なめこのつるつるしたのがおいしいですよ(^v^)
このレシピの生い立ち
このつるつるなのは、主人と息子が好きなんです。
手軽だし、リーズナブルだし…私も好みです(^^)

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材料

3~4人分
  1. なめこ 1袋
  2. もやし 1袋
  3. しょうが 一かけ
  4. 塩こんぶ 5g
  5. ごま 少々
  6. 大さじ1
  7. しょう油 大さじ1
  8. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    なめこ、もやしを鍋で炒め、火を通す
    (油は使いません)

  2. 2

    おろししょうが、塩こんぶ、ごま、酢、しょう油、七味を加えて和える

コツ・ポイント

酢、しょう油のかわりにポン酢を使うのもよいですね❀また、塩加減は材料の量、お好みによって加減してください(^−^)
また、和えてから少しおくとおいしくなりますよ♪

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レシピ作者

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
に公開
主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…!
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