もちっと ヨーグルト蒸しパン

clearheart
clearheart @cook_40122125

もっちり むっちりな蒸しパンです。
さっと混ぜるだけで簡単にできます!
このレシピの生い立ち
ふわふわだけじゃなく、むっちりした蒸しパンが食べたくて、ヨーグルトを入れてみました★

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材料

マフィン型6個分
  1. 薄力粉 100g
  2. BP 小1
  3. 砂糖 10g
  4. ヨーグルト 100g
  5. 牛乳 大2

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをボールに入れ泡だて器でぐるぐる混ぜる。(だまを無くして、空気を含ませる)

  2. 2

    砂糖とヨーグルト、牛乳を別のボールに入れて混ぜ合わせ、1の粉類を一度に加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。

  3. 3

    オーブンの蒸し機能で15分蒸したら、完成!

  4. 4

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レシピ作者

clearheart
clearheart @cook_40122125
に公開
娘たちはお料理大好き!「みんなで作れておいしいもの」をたくさん作りたいです。よろしくお願いします
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