スパイシーナポリタン・イタリリアン

pacc @cook_40126849
ちょっぴりスパイシーでジューシー。
イタリア人もビックリのナポリタンです。
このレシピの生い立ち
ちょっぴりスパイシーでジューシー。
イタリア人もビックリのナポリタンです。
スパイシーナポリタン・イタリリアン
ちょっぴりスパイシーでジューシー。
イタリア人もビックリのナポリタンです。
このレシピの生い立ち
ちょっぴりスパイシーでジューシー。
イタリア人もビックリのナポリタンです。
作り方
- 1
【トマトソースを作る】
・ガーリック、鷹の爪オリーブオイルを弱火であぶる - 2
・ホールトマトをボールなどで潰す
↓
炙っていたガーリックに風味が出たら、ホールトマトをぶちこむ - 3
ドライバジル、塩大さじ1をぶちこむ
↓
10分ぐらい火を通す
↓
ちょっと別皿にうつしておく - 4
予め切っておいたピーマン、玉ねぎ・ハム・ベーコンなどを炒める
↓
先ほどのトマトソースをぶちこむ
↓
5分くらい炒める - 5
【パスタを茹でる】
沸騰した鍋にパスタを入れる
↓
塩をなんかたくさん入れる
↓
パスタはデチェコ?とかいうやつにする - 6
アルデンテに仕上がったらトングで先程のソースにぶちこむ。
↓
からめる
↓
皿にトングで綺麗にもる
↓
おわり
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