作り方
- 1
カボチャの種を取り、一口大に切る
- 2
鍋に油を敷いて挽肉を炒める。色がついたらカボチャを軽く炒める。
- 3
水に溶かしたダシと、調味料を全て入れて、カボチャが柔らかくなるまで煮込む。柔らかくなったら火を止めてしばらく放置する。
コツ・ポイント
カボチャが煮崩れないよう、あまり混ぜないこと。
火が通ったら、味を染み込ませるために火を止めてしばらくおくこと。
似たレシピ
-
-
-
かぼちゃとひき肉の煮物【作り置き】 かぼちゃとひき肉の煮物【作り置き】
作り置き定番のかぼちゃの煮物。ひき肉の旨味とかぼちゃの甘味がとっても合います。とろみが付いているので、お弁当にも！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18083666
