ホウレンソウの塩麹和え
michila @cook_40048937
簡単すぎ！？茹でたほうれん草と塩麹だけ。シンプルなのにしっかり味わい深い、和食な一品に。作り置きも可！
このレシピの生い立ち
塩麹をシンプルに活かしたいと思って
ホウレンソウの塩麹和え
簡単すぎ！？茹でたほうれん草と塩麹だけ。シンプルなのにしっかり味わい深い、和食な一品に。作り置きも可！
このレシピの生い立ち
塩麹をシンプルに活かしたいと思って
コツ・ポイント
皆さんの塩麹は自家製だと思います。
なのでそれぞれ塩の配合が違ってくるので、「大さじ程度」としています。
少なめに入れてから、味見しつつ調整してください。
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