作り方
- 1
オリーブオイルでにんにく微塵・シーフードミックス・パプリカを炒めて取り出す。
- 2
カッペリーニを2~3cmに折って オリーブオイルで炒める。全体に油が回ったら スープを投入して塩胡椒
- 3
強火で水分が無くなるまで加熱 弱火にして少しおこげが出来るくらいまで加熱して出来上がり。
- 4
パセリを振ってそのまま食卓へ
コツ・ポイント
パエリア鍋で無くても 普通のフライパンでOK! 今回は鉄鍋(コンボクッカー)を使用
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