＊かえしの術＊
ぽむどてーる @cook_40037415
作っておけば味付け簡単なので近ごろ気に入ってます。
このレシピの生い立ち
そばつゆにもなるし、煮物にも炒め物にも使えると聞いて覚えました。ちょっとしょっぱいかも？
＊かえしの術＊
作っておけば味付け簡単なので近ごろ気に入ってます。
このレシピの生い立ち
そばつゆにもなるし、煮物にも炒め物にも使えると聞いて覚えました。ちょっとしょっぱいかも？
アプリでひらく作り方
- 1
みりんに砂糖を加え加熱する。※アルコールが多いので火がつかない火加減で。
- 2
砂糖が溶けた頃にしょうゆを加え煮詰める。
- 3
冷めたら保存容器にうつしかえ、数日寝かせると味がまろやかになる。
- 4
- 5
テリたま丼
（レシピID :691440） -
- 6
浸し豆
（レシピID :18080740） -
- 7
ちりめんじゃこと大根葉のふりかけ
（レシピID :18089934）
魚苦手さんでも食べられるよ（*^-^*）b -
- 8
ささみのしょうが風味照り焼き
（レシピID :18083444） -
- 9
里芋の煮っ転がし
（レシピID :694625） -
- 10
ぶりの照り焼き
（レシピID :18082971） -
- 11
ほうれん草の白和え
（レシピID :18082957） -
- 12
めかじきの照り焼き
（レシピID :18094552） -
コツ・ポイント
○保存容器は熱湯消毒をして乾かしておきましょう。
○減塩しょうゆ、ラカントを使えばヘルシー。三温糖などのほうが段違いにうまいんですけどね・・・。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18084189
