簡単！豆腐のきのこあんかけ～旨味～
かおりさん♡ @cook_40126488
簡単！楽チン！あったかあんかけがとろーり！
いつもの冷奴にひと手間で
こんなに美味しいおかずになります。
このレシピの生い立ち
簡単！楽チン！
椎茸を大量購入したので、
いつもの冷奴に＋αで是非どうぞ。
簡単！豆腐のきのこあんかけ～旨味～
簡単！楽チン！あったかあんかけがとろーり！
いつもの冷奴にひと手間で
こんなに美味しいおかずになります。
このレシピの生い立ち
簡単！楽チン！
椎茸を大量購入したので、
いつもの冷奴に＋αで是非どうぞ。
作り方
- 1
豆腐を温める。
（チンorゆでる）
椎茸、にんじん、しょうがを細切りにする。 - 2
豆腐は温まったら好きな厚さにスライスして、皿に乗せる。
水溶き片栗粉を作っておく。 - 3
椎茸、にんじんを炒める。火が通ったら水、だし、しょうゆを入れる。
水溶き片栗粉をいれとろみをつけて、豆腐にかける。完成 - 4
コツ・ポイント
しょうがはあれば、最後に乗せてください。
ヘルシー＆あったか。
簡単！楽チン！の冬オススメメニューですよ。
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とぅーりお★ -
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