アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を混ぜ合わせ、生地をつくる。
ネギは小口切りにしておく - 2
フライパンに油をしき、生地をうすく生地をながし焼く
-
- 3
表面の生地が固まらないうちに、ネギ、かつお節粉を振りいれる。
ひっくり返し表側も少し焼く -
- 4
皿にとり、ちょいちょいと、醤油をふりかける。半分に折り曲げて完成
-
コツ・ポイント
薄めの生地に焼きたいときは、水の量を多めに。厚めなら水を控えめに…好みで調節して下さい
小腹がすいた時に、いつでも家にあるような材料で…チャチャッと出来るオヤツです
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