作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいてお好みの厚さに。玉ねぎはスライスに。ウインナー(ベーコン)も好きな大きさに。
- 2
1のじゃがいもをレンジに3分程度かけて串がとおるくらいにしておく。
- 3
フライパンに油をひいて2のじゃがいもを焼き色がつくくらいに炒めたら取り出して、ウインナ(ベーコン)を炒める。
- 4
ウインナ(ベーコン)から脂が出てきたら玉ねぎを入れ焦がさないように炒める
- 5
3のじゃがいも、マスタード、クレイジーソルト、こしょうをお好みで加えて全体が混ざったら盛り付けできあがり!
コツ・ポイント
ウインナ(ベーコン)はしっかり焼くと香ばしい感じに。玉ねぎはなるべくうすいほうがよいかな。じゃがいもは好みの厚さにしたら良いかしら!
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