混ぜて焼くだけのパウンドチーズケーキ
るりごん @cook_40121942
材料を混ぜるだけ！
誰にでも簡単に焼けます♪
今回は三温糖、フェタチーズで作ってみました。
このレシピの生い立ち
面倒くさがり屋の私が、冷蔵庫で眠っているチーズを無駄にしたくなくて混ぜたところ おいしくできたので
載せることにしました♪
混ぜて焼くだけのパウンドチーズケーキ
材料を混ぜるだけ！
誰にでも簡単に焼けます♪
今回は三温糖、フェタチーズで作ってみました。
このレシピの生い立ち
面倒くさがり屋の私が、冷蔵庫で眠っているチーズを無駄にしたくなくて混ぜたところ おいしくできたので
載せることにしました♪
作り方
- 1
ベーキングパウダーは小麦粉と同じ容器に入れてスタンバイ
オーブンは180℃で余熱
卵は割りほぐしておく - 2
マーガリンはトロッとなるぐらいにレンジで温める
（写真は３００Ｗで５０秒ぐらい） -
- 3
溶けかけたマーガリンをなじませます。
-
- 4
お砂糖を一気に入れて、モタッとするまで混ぜます。
-
- 5
溶き卵を３回ぐらいに分けて（分離を避けるため）、さらに混ぜます
-
- 6
チーズを入れて混ぜます。
-
- 7
小麦粉・ベーキングパウダーをそのまま入れます。粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
-
- 8
型に流しいれ、
なじませるために
底を台に落とすような感じでトントンとしてください。 -
- 9
１８０度で３５分焼いて、
出来上がりです！ -
コツ・ポイント
カテージチーズや、粉チーズ、クリームチーズ、サワークリームや
水気を飛ばしたヨーグルトでもおいしくできるんじゃないかと思います。
チーズが塩気を含んでいるので、今回は砂糖・油脂・小麦粉を同量にしました。
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