豚肉キュウリもやし炒め☆中華風 簡単

クボchan
クボchan @cook_40117827

安くてカサ増し出来るモヤシとキュウリを使った豚肉炒めです✨給料日前にオススメ‼️
このレシピの生い立ち
夫がよく食べる人なので、
大量に作らなくちゃいけないのですが、
給料日前は、お財布が厳しくて、
そんな時に思い付きました✨

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材料

3人分
  1. 豚肉 約200g
  2. モヤシ 1袋
  3. キュウリ 2本
  4. ゴマ 適量
  5. ★酒 小1
  6. ★醤油 大1
  7. 片栗粉 小2
  8. 鶏ガラスープの素 大1
  9. 醤油 お好みで
  10. 鶏ガラスープの素 お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉をひと口サイズに切り、
    ★の調味料をよく混ぜる

  2. 2

    キュウリも一口サイズに切る

  3. 3

    モヤシを洗い、水をきる。

  4. 4

    フライパンを熱し、ゴマ油を適量入れて、
    豚肉が色が変わるまで炒めたら、
    皿に取り出す。

  5. 5

    フライパンをキッチンペーパーで軽く拭き、
    キュウリとモヤシを入れて、塩を適量振り、
    しんなりするまで、炒める。

  6. 6

    炒めておいた肉をフライパンに戻して
    混ぜ合わせたら出来上がり。

    ※お好みで醤油、鶏ガラスープの素を追加して下さい。

コツ・ポイント

モヤシとキュウリを入れた事で、お安く量をカサ増し出来ます✨

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レシピ作者

クボchan
クボchan @cook_40117827
に公開
こんにちは。たまーにスイーツを作る、初心者です。みなさんのレシピを参考にさせてください!簡単だったり、時短出来る料理が大好きです。
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