作り方
- 1
1、マグロをそのまま焼いて、フライパン内で火を通しながら細かくしていく。
- 2
2、マグロの加工が終わったら、水菜を10等分、ネギを斜め切り、ニラを8等分、えのきを3分割、しいたけをスライスする。
- 3
3、マグロとかこうした野菜を炒め合わせる。
- 4
4、野菜がしんなりしてきたらご飯を入れて炒め合わせる。
- 5
5、顆粒状の鶏ガラダシを入れて、味が浸透してきたら完成!
コツ・ポイント
ご飯の量が多いので鶏ガラは気持ち多くても構いません^^
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