ささみ&かぼちゃ&玉ねぎ&チーズ
saaaaaaa☆ @cook_40127446
適当なので料理名がありません。みそ味のささみが、美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたもので作りました。
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- 1
玉ねぎとかぼちゃを薄くスライスしてレンジで約5分。
- 2
水からささみを煮る。(冷凍してあったものを解凍せずに)
- 3
ささみに火が通ったら、一口サイズにほぐす。
大葉の千切り、味噌、みりんと和える。 - 4
耐熱皿にささみを並べその上にかぼちゃと玉ねぎをのせる。最後にとろけるチーズをたっぷりと。チーズが溶けるまでレンジ。
コツ・ポイント
かぼちゃと玉ねぎは蒸しただけで美味しいので、味付けしませんでした。偶然なのかささみは固くなりませんでした☆
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at_east -
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