簡単☆ふっくら美味しい 一合分 たこ飯!

ヒナタ0720
ヒナタ0720 @cook_40063134

お刺身売り場で売っている少量のタコぶつで安価に、そして炊飯器にお任せの簡単なのに高級に見える炊込みご飯です!
このレシピの生い立ち
これからの季節 そうめんなど麺ものが増えてきますよね、その付け合わせってお稲荷さんが多くないですか?たまには趣向を変えたモノを作りたくて、たまたま安く売ってたタコぶつを使って簡単に出来るものを考えました。

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材料

一合分
  1. 1合
  2. 茹でタコたこぶつ) 100gくらい
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆みりん 小さじ2
  6. ☆だしの素 一袋(小さじ1)
  7. ☆生姜(みじん切り) 大さじ1
  8. ☆水 1カップより気持ち多め
  9. 大葉 適量
  10. 天かす 適量
  11. 紅ショウガ 適量

作り方

  1. 1

    いつものように米を研いでおく、
    タコは刺身売り場で売っているぶつ切りのモノで良いので3ミリほどの厚さに輪切りする

  2. 2

    タコが切り終わったら、炊飯器に米、水、☆の調味料を入れかるく混ぜ、最後にタコを入れて、スイッチオン!

  3. 3

    炊飯ジャーが炊き終わりの合図をしたら30分程蒸らして完成
    (ご飯の柔らかさは最初の水の量でお好みで調整してね)

  4. 4

    出来上がったタコ飯に、千切りにした大葉をのせても、
    ※の天かす、紅生姜を加えてジューシーにしてもGOODですよ

コツ・ポイント

コツもポイントも必要なし!誰でも美味しく作れます!

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レシピ作者

ヒナタ0720
ヒナタ0720 @cook_40063134
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誰でも作れる簡単美味しいレシピを増やしていけたらと思います!手の込んだように見えて実は簡単、でも美味しい!料理は楽しくズボラでなくっちゃ!!
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