作り方
- 1
人参は細めの千切りにしてボウルに入れ、塩をふって軽くもんでおく。
- 2
水気を切り◆を加えて和える。
- 3
器に盛り、お好みのナッツを飾ったら出来上がり☆
コツ・ポイント
人参は出来るだけ細くカットし、しっかりと塩を含ませしんなりさせると舌触りがよくなります。
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