ナスと鶏胸肉の南蛮漬け

お酢でさっぱり。鶏胸肉は揚げてから漬けるのでしっとりしておいしいですょ。

さっぱりしていて食が進みます^ ^

味は酢醤油でさっぱり系。気温によって暑いときは少し酢を多めにします。

お酢大好きな私。お酢多めの南蛮漬けです。

お酢を入れてさっぱり味で食べたかったので・・・。

しっとり鶏むね肉と、しゃきしゃき野菜をさっぱり南蛮酢で。

鶏胸肉をやわらかく、茄子と一緒に南蛮漬けにしたら、ピリッとさっぱりして食欲増進！夏バテ予防にもピッタリ♪

南蛮漬け大好き♪揚げた茄子も大好き♪鶏肉でボリュームアップ！酢の酸味でさっぱり美味しい揚げ浸しです♪

さっぱり(^^)ナスの南蛮漬けそのままでも冷やしても！おいしいよ〜(^^)

お酢の酸味が、暑い夏にピッタリです (*´∀｀*)

酢でさっぱりだけど厚揚げで食べごたえも◎

なすはとろとろでやわらかく、さっぱりとして奥深い南蛮たれと良くあい、さっぱりコク旨♪お箸が止まりません(^^♪