簡単ツナコロッケ

簡単ツナコロッケ

kiyofu @cook_40094523

夕飯は、勿論、お弁当等に入れても良いですよ
このレシピの生い立ち
コロッケ食べたいと言う息子の為に作ろうと思ったら、お肉が無い❗ツナ缶があったので、代用したら、大好評に。

夕飯は、勿論、お弁当等に入れても良いですよ
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コロッケ食べたいと言う息子の為に作ろうと思ったら、お肉が無い❗ツナ缶があったので、代用したら、大好評に。

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夕飯は、勿論、お弁当等に入れても良いですよ
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コロッケ食べたいと言う息子の為に作ろうと思ったら、お肉が無い❗ツナ缶があったので、代用したら、大好評に。

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材料

4人分

ジャガイモ 2～3個
ツナ缶小2缶
玉ねぎみじん切り 1/2個
パセリ適量
塩、こしょう適量
小麦粉、卵、パン粉適量

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作り方

1

ジャガイモは皮を剥いて、ラップで包みレンジで10分
2

ボールに①を入れて温かい内につぶして、塩、こしょうする。
3

玉ねぎ、ツナ缶も加えて混ぜる。等分にして丸める
4

パセリのみじん切りをパン粉に混ぜておく
5

小麦粉、卵、パン粉の順につけて180度の油で揚げる

コツ・ポイント

中身は火が通ってるので、色よく揚げれば完成✨

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kiyofu @cook_40094523

2016/09/29 11:35に公開

ホームパーティ大好きな主婦です。食べ盛りの息子&旦那が満足してくれるよう日々頑張っています(笑)Instagramにも遊びに来てください。@chasuke.kiyo