じゃがいもとカニカマの胡麻炒め
ゆおかな @cook_40113621
けっこう ご飯すすみます。
写真うまく撮れなかったのですが、カニカマの赤もきれいです。
このレシピの生い立ち
カニカマって今まで使ったことがなかったんですよね
初チャレンジなので想像できる組み合わせで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも：太目の千切り(水にさらす）
カニカマ：ほぐす -
- 2
フライパンにごま油を熱しじゃがいもを炒める。塩少々
-
- 3
じゃがいもに透明感が出たらカニカマと胡麻をくわえササッと炒めあわせる。
醤油少々、香ばしい香りがたてば出来上がり。 -
- 4
写真取りなおしました。・・・でもあんまりですね。
-
コツ・ポイント
じゃがいもは千切りにして水にさらしてください。
胡麻は多目が美味しいと思います。
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