すぐでき★鶏肉とわけぎ の味噌炒め
少ない材料と覚えやすい分量ですぐにできる味噌炒めです。
このレシピの生い立ち
お母さんからわけぎ をもらったので。
作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切り、油をしいたフライパンで両面焼きます。
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- 2
鶏肉を焼いている間に、わけぎ を5㎝ほどの長さに切ります。
鶏肉が焼けたらわけぎ も加え炒めます。 -
- 3
わけぎ かしんなりしてきたら、★の合わせ調味料を入れて軽く炒めれば完成！
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- 4
ご飯炊き忘れたので、うどんにのっけて食べました(^O^)
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コツ・ポイント
●わけぎ でなくても、ネギでもOK！
●我が家は使いやすい液みそを使用していますが、もちろん普通の味噌でも作れます！
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