もやしと中華クラゲの和えもの

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リカ＆チャコ
リカ＆チャコ @cook_40038677

簡単に出来る中華サラダ (*^-^)難しいことは何もありません。たまには目先を変えて作ってみては(ノ∀≦。)ノ
このレシピの生い立ち
もやしをサラダ感覚で食べちゃう１品！酒の友にもOK！

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材料

４人分
  1. もやし ２５０ｇ
  2. 中華クラゲ １５０ｇ
  3. 胡瓜 １本
  4. トマト １個
  5. ☆中華ドレッシング 大さじ４
  6. ☆ゴマ油 小さじ１
  7. ☆白ゴマ 小さじ１

作り方

  1. 1

    もやしは水から茹でて置きます。水切りして冷まして置きます。

  2. 2

    胡瓜は縦半分に切ってから斜めに薄く切ります。

  3. 3

    胡瓜と中華クラゲ、☆印をざっくり混ぜます。

  4. 4

    もやしは冷めていることを確認してね。

  5. 5

    ３にもやしを加えて混ぜます。

  6. 6

    お皿にサニーレタスを引き５を盛りつけて切ったトマトを飾って出来あがり！！４人分を盛りつけました。

コツ・ポイント

※もやしは水から茹でることによりふっくらします。
※胡瓜の切り方はせん切りでもかまいません。
※ドレッシングは何の中華ドレッシングでも構いません。

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レシピ作者

リカ＆チャコ
リカ＆チャコ @cook_40038677
に公開
(*^ｏ^*)ｺ(*^_^*)ﾝ(*^ｰ^*)ﾆ(*^ｰ^*)ﾁ(*^Ｏ^*)ﾜｰｰ!高価な食卓よりも手頃な食材を使い１日３０品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です！安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(ｴ)‾●)ﾉ☆･ﾟ:ﾖﾛｼｺ♪
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