超簡単！中華くらげときゅうりのあえもの
ばぁばまんま @cook_40095753
中華くらげときゅうりをあえるだけ。簡単副菜！
このレシピの生い立ち
忙しい日や疲れた日、スーパーで中華くらげを見つけるとそれで一品できて助かりました。そんな我が家の食卓のお助けメニューをご紹介。
アプリでひらく作り方
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きゅうりを太さ5〜6mm、長さ5cm位に切る。私は千切りスライサーの太い方を使用。塩を3振り位して、混ぜて2〜3分おく。
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- 2
水気をぎゅっと絞って、中華くらげと混ぜる。
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- 3
はい、完成！
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コツ・ポイント
すぐ食べるなら、きゅうりは塩をしないで即混ぜてもOKです。その時はきゅうりは1本で、長さ3〜4cmの短めに。
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