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ヘルシーなころもで！豚しそチーズフライ☆
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ヘルシーなころもで！豚しそチーズフライ☆-レシピのメイン写真

ヘルシーなころもで！豚しそチーズフライ☆

二重太鼓
二重太鼓 @cook_40126422

細目のパン粉にすると油を吸収する部分が、目の粗いパン粉より少なくよりヘルシーに！とTVでやっていました！
このレシピの生い立ち
卵を切らしていたので考えたころもです！

細目のパン粉にすると油を吸収する部分が、目の粗いパン粉より少なくよりヘルシーに！とTVでやっていました！
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二重太鼓
二重太鼓 @cook_40126422

細目のパン粉にすると油を吸収する部分が、目の粗いパン粉より少なくよりヘルシーに！とTVでやっていました！
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卵を切らしていたので考えたころもです！

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材料

  • 豚ロース・薄切り 10枚
  • 大葉 10枚
  • 切れてるチーズ 10切れ
  • 塩・こしょう 少々
  • 揚げ油 適量
  • ◎小麦粉 適量
  • ◎水 適量
  • ◎細目のパン粉 適量
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作り方

  1. 1

    butaniku
    に塩、こしょうをしてチーズを二枚重ねて横に二等分する。

    • ヘルシーなころもで！豚しそチーズフライ☆作り方1写真
  2. 2

    写真の様な位置で材料を置き丸める。

    • ヘルシーなころもで！豚しそチーズフライ☆作り方2写真
  3. 3

    ころもは小麦粉を水でとく。（だまにならない程度）

    • ヘルシーなころもで！豚しそチーズフライ☆作り方3写真
  4. 4

    3に丸めたお肉をつけてパン粉をつけて揚げれば完成！（揚げた物を上からキッチンペーパーでおさえればよりへるしーに！）

    • ヘルシーなころもで！豚しそチーズフライ☆作り方4写真

コツ・ポイント

小麦粉を水で溶くときに、水を入れすぎるとパン粉がしっかりつかないので注意(－－〆)

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二重太鼓
二重太鼓 @cook_40126422
2008/12/06 15:42に公開
2010年2月に男の子を出産し1児のママになりましたっ(^_^)v
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このレシピのキーワード

フライ 大葉 豚ロース 小麦粉

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