キャラメル風味のフレンチトースト
kokemomo60 @cook_40054525
手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
テレビで見ておいしそうだったので、作ってみました。
グラニュー糖を二振りずつかけて焼いてみました。
表面がパリッとコーティングされて、いつもと違う食感です。
キャラメル風味のフレンチトースト
手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
テレビで見ておいしそうだったので、作ってみました。
グラニュー糖を二振りずつかけて焼いてみました。
表面がパリッとコーティングされて、いつもと違う食感です。
作り方
- 1
牛乳、卵、砂糖小1を混ぜ合わしてパンをつけておく。
-
- 2
バターを溶かす。
-
- 3
1を2に入れる。
-
- 4
残りの卵液も入れて焼く。
-
- 5
片面が焼けたら返し、グラニュー糖をつまみながら振りかける。
-
- 6
グラニュー糖を振りかけた面を焦がす。
この時上になっている面にもグラニュー糖を振りかける。 -
- 7
もう片面も返して焦がす。
-
- 8
盛り付け。
-
コツ・ポイント
卵液に裏表しっかりつけてください。
焦がしすぎに気をtけて下さい。
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