甘酒と林檎の桜の花スムージー

☆Rokko☆ @cook_40053694
【2018.04.13話題入り!!】桜の花のほのかな香りをまとった林檎と甘酒のスムージーいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
日本の美しさを感じる桜!愛でるだけでも優雅な気分になりますが、スムージー等で飲んだり食べても、リラックス、老化やガンを抑制する効果も期待できます。
甘酒や林檎の優しい甘さと、桜の花のしょっぱさが交互に訪れくせになる味わいですよ^^
作り方
- 1
使用した材料です。
- 2
桜の花の塩漬けは約10分ほど、水につけて塩を洗い流す。
- 3
キッチンペーパーなどで水を切る。
- 4
桜の花の塩漬け(一部トッピング用に残しておく)、林檎、甘酒、豆乳等をブレンダーにかける。
- 5
yesmamaさんが桜の葉、林檎も飾って下さり、スムージーが立体的なパフェ仕上がり♡これぞ日本の美が凝縮有難うございます
- 6
カルンさんが「今回神田明神甘酒でババロア仕立てに✿春満載味最高&幸せです♡♡」米麹甘酒ヘルシー仕上げまさに嗜好です^^
- 7
ももちゃんのれしぴさんが「リンゴなく苺と大根甘酢漬け入れてヨーグルトみたいに♪これも美味し」愛らしいハート型で可愛さ満天
- 8
咲花Cafeさんが「味噌入甘酒で作り色が違い謝 腸活レシピ&美味☆感謝」お味噌入った甘酒どのようなお味でしょう!探したい
コツ・ポイント
今回、甘酒は、米麹からつくった自家製甘麹を使用しました。ご自宅にある、お好きな甘酒でどうぞ。
アーモンドブリース以外にも、牛乳、豆乳等で代用下さい。
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