刺身のつまナムル
来客があり、お刺身でおもてなし。あまったつまは、翌日のお酒のあてに(笑)
このレシピの生い立ち
つま、もったいなくて(笑)
作り方
- 1
刺身のつまはよく洗って絞っておきます。
- 2
彩りに豆苗を少々。その他の材料と混ぜたら出来上がりです(笑)
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コツ・ポイント
つまだけだと寂しいので、豆苗で食感をプラスしてみました。
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