セロリとササミのカレーマリネ

3世代がオイシイ! @cook_40127884
カレー味の簡単マリネ!セロリ、とりささみで低糖質!
カレー粉効果でヘルシーだけど大満足です!
このレシピの生い立ち
セロリサラダの味変!
作り方
- 1
ササミを茹でる。塩、酒を入れ、沸騰したらササミを入れる。ごく弱火で火を通す。ブクブク沸騰させない。
- 2
セロリは千切りにする。
茹でたササミをさく。 - 3
ボールにさいたササミを入れ、カレー粉、塩、酢、かんたん酢、オリーブ油の順番で混ぜる。そこにセロリを加えて!
できあがり〜
コツ・ポイント
ササミは沸騰させずに茹でて下さい。柔らかくなります。
ます、ササミに味付けするとセロリと馴染みやすいです。
かんたんにする為、かんたん酢を使いましたがなければ寿司酢でも(o^^o)甘めが好きな方はかんたん酢大さじ3、酢なしで作って下さい!
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