コロコロ大根とプチトマトのマリネ♪
京たまご @kotama12
コロコロに切った大根とプチトマトのマリネです♪コロコロ大根の食感がよく美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
大根をプチトマトと同じぐらいの大きさにあわせて、食感のいいマリネにしました♪
コロコロ大根とプチトマトのマリネ♪
コロコロに切った大根とプチトマトのマリネです♪コロコロ大根の食感がよく美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
大根をプチトマトと同じぐらいの大きさにあわせて、食感のいいマリネにしました♪
作り方
- 1
プチトマトは、4等分に切ります。
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- 2
大根は、1cm角のサイコロ状に切ります。
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- 3
大根に塩（分量外）をふり、もみ込みます。
-
- 4
大根は、水で洗って絞ります。プチトマトと●印の調味料とあわせて混ぜます。
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- 5
ラップをぴっちりかけて冷蔵庫で冷やします。
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- 6
盛り付けて完成です♪ひんやりが美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
大根の大きさはもう少し小さくても美味しいです♪
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