玉ねぎとカニかまのマヨサラダ

yukaば〜ば
yukaば〜ば @cook_40128013

玉ねぎが主役の簡単和えるだけサラダ
このレシピの生い立ち
玉ねぎスライスを見切り品で安く購入出来たので夕食の一品にしました。

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材料

3〜4人分
  1. 玉ねぎスライス 260g
  2. カニかま 1パック
  3. きゅうり 1本
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    今回はカット済みの玉ねぎを使用。新玉ねぎをスライサーでスライスして軽く揉み洗いし水につけ、よく絞って使ってください。

  2. 2

    きゅうりはカットしたら塩を振り、しんなりしてきたら水洗いしてよく絞ります。

  3. 3

    材料を合わせマヨネーズを回しかけて和えます。

  4. 4

    お好みで塩コショウで味をととのえたら完成です。

コツ・ポイント

カニかまが無ければツナ缶でも美味しく仕上がります。今が旬の新玉ねぎをスライスして使えば、もっとみずみずしいシャキシャキサラダに!!

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