おろしと納豆のぶっかけ冷やし蕎麦
ますこちゃん！ @cook_40038858
暑い日の昼食にぴったり！ネバネバとツルツルが合うんですよ。
このレシピの生い立ち
一人の昼食の時あるもので作ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
①鍋にお湯を沸かし蕎麦を表示時間の通り茹で、水にさらしてしめてから水気を切っておく。
- 2
②器に蕎麦を入れ、納豆・大根おろし・ネギ・大葉・きざみ海苔・七味をのせ、かけつゆの濃さに薄めた麺つゆをかける。
コツ・ポイント
薬味にスライスした茗荷や胡麻・天かすなどを加えても美味しい。
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