リンゴとキウイのコンポート

ポテトけんや
ポテトけんや @cook_40115763

リンゴの甘味とキウイの酸味がベストマッチ!
このレシピの生い立ち
リンゴのコンポートをアレンジしてみました。

リンゴとキウイのコンポート

リンゴの甘味とキウイの酸味がベストマッチ!
このレシピの生い立ち
リンゴのコンポートをアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. リンゴ 1個
  2. キウイフルーツ 1個
  3. ハチミツ 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    リンゴをくし形切りで16等分に。キウイは半月切りで5mm幅に切る。

  2. 2

    皿にリンゴ、キウイをのせ、上から砂糖、ハチミツ、レモン汁をふりかけ、ラップをし、電子レンジ500Wで5分加熱する。

  3. 3

    レンジから取りだし、リンゴが黄色く、柔らかくなっていれば完成!
    なっていなければ、更に1~2分加熱する。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしたものです。
    味が染みています!

  5. 5

    パイナップルバージョンも作ってみました!
    甘くて美味しいですよ( ´∀`)

コツ・ポイント

柔らかくなるまでチンするだけ!
冷やせば更に美味しさUP!!

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