おうちで冷凍野菜☆カブの葉

仲手川良雄
仲手川良雄 @cook_40061545

カブの葉ってちょっと使い切れない。。。そんなときは冷凍しましょう!茹でで洗ってジップロックに入れて冷凍するだけです。

このレシピの生い立ち
カブの葉が山ほどあったんで。。。

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材料

  1. カブの葉 ある分
  2. ジップロック 入るぐらいの枚数

作り方

  1. 1

    まず、カブの葉をよく洗います。

  2. 2

    グラグラ煮たった湯に根元から入れて、さっと茹でます。

  3. 3

    ジップロックに入れて、冷凍。出来るだけ平たくするのがいいですよ。

  4. 4

    解凍するときは手で割って味噌汁に入れたり、軽くほぐれるまで茹でる。

  5. 5

    姉妹レシピです。レシピID : 18131339おうちで冷凍野菜☆わけぎ

コツ・ポイント

ひらべったくすると、早く冷凍できていいです。

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レシピ作者

仲手川良雄
仲手川良雄 @cook_40061545
に公開
こんにちは。本物じゃないんで、誤解の無いように…お菓子、お料理、なんでもごちゃまぜキッチンです(^_^;)スパイスものやあっさり系、甘いものが好物♥
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