柔らか◆豚の生姜焼き◆ジューシー
MORIYABAR @cook_40078267
◆すりおろし玉ねぎで◆
豚肉が柔らかジューシー
たれに漬けて焼くだけ
簡単です
このレシピの生い立ち
じゅわ〜っと柔らかくてジューシーな生姜焼きが食べたかったので。
柔らか◆豚の生姜焼き◆ジューシー
◆すりおろし玉ねぎで◆
豚肉が柔らかジューシー
たれに漬けて焼くだけ
簡単です
このレシピの生い立ち
じゅわ〜っと柔らかくてジューシーな生姜焼きが食べたかったので。
作り方
- 1
全ての材料（ごま油除く）を合わせて３０分～一晩漬け込む。
ここで冷凍保存可能。タッパやジップロックでどうぞ。 -
- 2
フライパンにごま油を熱し１の肉を焼く。中火〜強火で火が通ればOK。
- 3
生姜焼き用の豚ロース薄切りで。
付け合わせは、ピーマンと新玉ねぎを炒め。
-
- 4
こちらは格安、豚小間で。
一晩漬け込むとジューシーで柔らかい☆
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コツ・ポイント
一晩漬け込むのがオススメ！
濃いめの味が好きなら、
強火で肉を両面焼いた後、漬け汁をフライパンにイン☆
ご飯に乗せて生姜焼き丼も美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18100280
