5分でできる!!かぶの葉とザーサイ炒め

辛三郎 @cook_40059235
かぶの葉を有効に、かつ、おいしく使用できます。ザーサイとあわせ中華風に仕上げてモリモリ食べられます。お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
いただいたかぶを有効活用するために考えた結果生まれたレシピです。かぶの葉のおいしさを再発見できます。
5分でできる!!かぶの葉とザーサイ炒め
かぶの葉を有効に、かつ、おいしく使用できます。ザーサイとあわせ中華風に仕上げてモリモリ食べられます。お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
いただいたかぶを有効活用するために考えた結果生まれたレシピです。かぶの葉のおいしさを再発見できます。
作り方
- 1
かぶの葉は葉先は縮むので大き目にカットしておく。生姜はお好みの量をすりおろしておく。
- 2
フライパンにごま油を敷き、生姜、ザーサイ、かぶの葉の順で入れ炒める。最後に塩を加えます。火は中火で。
- 3
火が通ったら完成!!あっという間!!
コツ・ポイント
お好みで鷹の爪を入れても可。
かぶの葉をおいしくたべられます。
似たレシピ
-
-
-
-
白菜のザーサイ炒め♪簡単中華風 白菜のザーサイ炒め♪簡単中華風
ビタミンK・レチノール・葉酸を多く含むニラ♪小エビとザーサイをプラスして、シンプルだけど、中華風の炒め物に仕上げました 漢方薬のタカキ大林店 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18101827