ふきの入った、たけのこごはん

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

たけのことふき。
春らしい野菜を使って炊き込みご飯にしました。

このレシピの生い立ち
ふきの水煮したものが、ちょうど100g余ったので、炊き込みご飯を作りました。

ふきの入った、たけのこごはん

たけのことふき。
春らしい野菜を使って炊き込みご飯にしました。

このレシピの生い立ち
ふきの水煮したものが、ちょうど100g余ったので、炊き込みご飯を作りました。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 炊飯器の分量で
  3. ふき(水煮して下ごしらえしたもの) 100g
  4. ゆでたけのこ 100g
  5. ●濃口しょうゆ 大さじ1.5
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●みりん 大さじ1
  8. ●塩 小さじ1/4
  9. ●和風だしもと 小さじ1/2くらい

作り方

  1. 1

    具。

  2. 2

    具は細かく切る。

  3. 3

    炊飯器に洗った米と●調味料を入れて炊飯器の目盛りまで水を入れる。切った具をのせて炊く。

  4. 4

    炊けました。

  5. 5

    茶わんに盛る。

コツ・ポイント

濃いめの味付けがお好みであれば、だしの素は小さじ1まで増量します。

ふきの下ごしらえ
レシピID:19612003

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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