スナップえんどうと卵炒め

kotochalle @cook_40130005
色鮮やか!オイスターソースでこくのある卵炒めができました。
このレシピの生い立ち
野菜を後もう1品欲しい時に、簡単に作れるレシピを考えてみました。
スナップえんどうと卵炒め
色鮮やか!オイスターソースでこくのある卵炒めができました。
このレシピの生い立ち
野菜を後もう1品欲しい時に、簡単に作れるレシピを考えてみました。
作り方
- 1
卵を半熟に炒め、いったん取り出す。
- 2
下処理したスナップえんどうを炒める。
- 3
合わせ調味料を入れ、ジャッと炒めたら、卵を戻し、炒め合わせる。
コツ・ポイント
卵の固さはお好みで♪
ニンニクを入れて、おつまみにも!
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