ゆず風味 鶏からあげの甘辛

ROSEガネーシャ @cook_40117138
ビールもゴクゴク、ご飯もガッツリ。
ほんのりゆずが香る絶品からあげ♪
ホントに美味しいよ~^^
このレシピの生い立ち
唐揚げに飽きて・・・
ゆずの風味がほんのり香るレシピを考案。
作り方
- 1
カップに★の調味料すべてをいれ混ぜる。
鷹の爪はちぎって中の種をとり省き、もう少しちぎる。 - 2
鶏肉を一口大に切り、片栗粉をまぶして、
少量の油で揚げる。 - 3
鍋に①を入れて沸々してきたら揚げた鶏肉を入れて強火で照りがでるまでからめる。
- 4
お皿に盛りつけてできあがり。
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