しめじと豚肉のピリ辛炒め☆

ひれまま @cook_40039817
豚肉でビタミン、ニラで鉄分、しめじで食物繊維をとって、ジメジメを撃退です!
このレシピの生い立ち
じめじめして食欲も落ちる時期なので、ピリ辛味で食べやすく!
しめじと豚肉のピリ辛炒め☆
豚肉でビタミン、ニラで鉄分、しめじで食物繊維をとって、ジメジメを撃退です!
このレシピの生い立ち
じめじめして食欲も落ちる時期なので、ピリ辛味で食べやすく!
作り方
- 1
しめじは小房に分ける。ニラは5cm長さ位に切る。豚肉は一口大に切る。
- 2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、弱火にかける。香りが出たら豚肉を炒め、続いてニラ・しめじも加えて炒める。
- 3
全体に火が通ったら☆の調味料を加え、仕上げにラー油を加えて混ぜる。出来上がり♪
コツ・ポイント
辛いのが苦手なお子さんがいる場合はラー油は加えず、小皿に取り分けて食べる時に大人だけ好みでラー油をかけても良いと思います^^
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