しめじと豚肉のピリ辛炒め☆

ひれまま
ひれまま @cook_40039817

豚肉でビタミン、ニラで鉄分、しめじで食物繊維をとって、ジメジメを撃退です!
このレシピの生い立ち
じめじめして食欲も落ちる時期なので、ピリ辛味で食べやすく!

しめじと豚肉のピリ辛炒め☆

豚肉でビタミン、ニラで鉄分、しめじで食物繊維をとって、ジメジメを撃退です!
このレシピの生い立ち
じめじめして食欲も落ちる時期なので、ピリ辛味で食べやすく!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. しめじ 1袋
  2. ニラ 50グラム
  3. 豚肉 100グラム~150グラム
  4. おろしにんにく チューブで1cmくらい
  5. サラダ油 大1
  6. ☆水 小2
  7. めんつゆ(濃縮タイプ) 大1
  8. ラー油 適宜

作り方

  1. 1

    しめじは小房に分ける。ニラは5cm長さ位に切る。豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、弱火にかける。香りが出たら豚肉を炒め、続いてニラ・しめじも加えて炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら☆の調味料を加え、仕上げにラー油を加えて混ぜる。出来上がり♪

コツ・ポイント

辛いのが苦手なお子さんがいる場合はラー油は加えず、小皿に取り分けて食べる時に大人だけ好みでラー油をかけても良いと思います^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ひれまま
ひれまま @cook_40039817
に公開
こんにちは!ひれままです。いつもみなさんのレシピを参考にお菓子やパン作りを楽しんでます。みなさんのレシピは簡単で、しかも美味しくて、いつも感激しています。私もいつかはオリジナルのレシピを載せられるようになりたいなァ~!と思っています。
もっと読む

似たレシピ