◆簡単さっぱり味◆豚ポンきのこ炒め◆
ぷるこじ @cook_40130424
ポン酢、大葉、大根おろしでさっぱりとたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
お肉を食べたいけど、重たのはちょっと…ということとで、ヘルシー食材と組合せてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は適当な大きさに切っておく。
大葉は刻んでおく。
きのこは手でさいておく。 - 2
フライパンに薄くサラダ油をしき、豚肉を入れる。
- 3
豚肉の色がかわったら、きのこ類を投入。
しんなりするまで炒める。 - 4
ポン酢を回しかけて、炒める。
ここでは薄味でok。 - 5
大葉を加えて混ぜ合わせたら火を止める。
- 6
お皿に盛り付け、大根おろしをのせる。
ポン酢をもう少しかけて、完成！
コツ・ポイント
お皿に盛り付けてから、ポン酢を追加して、お好みの味に調整してください。
材料は適当でも大丈夫です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18107227
