鯖の塩焼きネギ味噌ソースがけ

ゆかりん☆・v・☆ @cook_40062672
鯖の塩焼きにネギ味噌のせて、ジューシー香ばしい味に(^_−)−☆
いつもの魚を、いつもとちょっと違う味付けでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
いつもの鯖をちょっと違う味付けに・・・
と思い、ネギ味噌のっけてみました!!
作り方
- 1
鯖を塩焼きする。
- 2
☆の材料を合わせていためて、ネギ味噌を作る。
- 3
鯖にネギ味噌、のっけたら、出来上がり〜(*^^*)
おこのみで、いりごまを♡
コツ・ポイント
鯖はクッキングシートをひいてフライパンで焼くと、とってもラクチンで美味しい〜(*^^*)
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鯖の塩焼き
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フライパンで鯖の塩焼き
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鯖の塩焼き3種の大根おろし添え
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塩麹で鯖の塩焼き
塩麹で鯖を漬けると臭みも抜け、ほどよい塩加減でコクのある塩焼きになります


脂が乗った長崎の鯖で鯖の塩焼き
立派な肉厚鯖を塩焼きにしました。大根おろしをたっぷりでいただきます。


「鯖の塩焼き」
閉店間際のデパ地下で、新鮮な鯖が格安に手に入ったので、さっそく塩焼きにしました。アブラがノリノリで美味しかったです。


鯖の塩焼き (魚焼き片面グリル使用)
お好みで醤油や大根おろしを添えてどうぞ。でも、美味しい鯖が手に入ったときは塩焼きだけで食べるのがgoodです。


のっけ弁当(鯖の塩焼き)
サバの塩焼きのっけ弁当。お店で見つけた骨抜き鯖を使って塩焼きに。お弁当に良きと思い4切れ買って即冷凍^_^


フライパンで簡単!鯖の塩焼き♪
☆話題入り感謝♪☆フライパンで簡単に焼ける鯖の塩焼きです。美味しいだけでなく片付けも楽チン!是非お試しください。


納豆と鯖の塩焼きのチャーハン
鯖の塩焼きが残ったので、納豆と一緒にチャーハンにしました。


身はふっくら皮はパリッと♡鯖の塩焼き
ちょっと一工夫するだけでいつもの塩焼きが驚くほど美味しくなります♡下処理して冷凍しておけば食べたい時にいつでも♪


鯖の塩焼き グリーンおろし
定番の鯖の塩焼きに添えたのは、きゅうりおろし。こんなにキレイな緑色になります。


鯖の塩焼きに、えのきピーマン甘酢あん♪
♪♪感謝♪♪ 2016/9/7 話題入り!ありがとうございます♪少しの手間でいつもの塩焼きが変身♪


おもてなし☆ホットプレートで鯖の塩焼き
おもてなしにサバの塩焼き⁈少しだけ手間かけることで立派な一品に。食べやすく男女、年齢問わず喜ばれます。安価なのも◎

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