作り方
- 1
ピーマンを縦に千切りする
- 2
ごま油をフライパンに入れ、シラスからいためる
- 3
しらすがカリッとしてきたらピーマンを入れる
- 4
ピーマンのシャキシャキ感がなくなる前に酒とラー油を入れて強火でいためる
- 5
ご飯に乗っけてしらすピーマン丼の完成
コツ・ポイント
しらすのカリカリ感
ピーマンのシャキシャキ感
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18109402
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