サルサソースです。お好みのものを使用してください。

ひき肉をいためる。色が変わったら、塩2つまみと胡椒でしっかり味をつける。

アボカドはいちょう切り、トマトは2センチ角、パプリカは1センチ角、クレソンは1センチ、サニーレタスは1センチ幅に切る。

皿にごはんをのせる。

具をいろどりよくのせる。レタス→野菜の順で。

サルサソースをのせて。

ひき肉とゆで卵をのせて出来上がり。
お好みの量、チーズとタバスコをかけて。